源自於時尚科技選品店 URBAN UNITS 的延伸品牌 UUCAFE，將北歐的精神與質感毫無保留地滲透進日常生活中，除了對品質不容絲毫妥協的自烘焙莊園級咖啡豆外，更網羅了北歐各國道地的經典餐食及特色茶飲。而店內陳列的家俱家飾同時也出自丹麥、瑞典等名設計師之手，讓顧客能充分體驗在北歐與自然一同漫活的步調，如同標語一般 "We make simplicafe." 我們簡約，但不簡單。